Сахарный сироп для пчёл — незаменимая подкормка зимой и весной.
Применяется, если собственные запасы корма пчелосемьи подходят к концу, а
мёда и перги под рукой нет. Канди без мёда тоже не приготовить. Остается
кормить пчёл сахарным сиропом, благо для его приготовления нужны
только сахар и вода. Такая подкормка не содержит никаких вредных
примесей и стимулирует кладку яиц, что способствует увеличению
численности и силы пчелиной семьи.
Как приготовить сахарный сироп в
домашних условиях по правильным рецептам и пропорциям, вы узнаете в
этой статье.
План статьи
- 1 Необходимые ингредиенты для приготовления по стандартному рецепту
- 2 Пропорции для приготовления сахарного сиропа.
- 3 Таблица концентрации и пропорций сахарного сиропа
- 4 Рецепт и порядок приготовления
- 5 Как приготовить сахарный сироп на инвертированном сахаре
- 6 Сироп на инвертированном сахаре с молочной кислотой
- 7 Инвертированный сироп на основе промышленной инвертазы
- 8 Лечебные добавки в сахарный сироп для пчёл
- 9 Как правильно кормить пчел
Необходимые ингредиенты для приготовления по стандартному рецепту
Первое, что нам понадобится для приготовления подкормки — сахар. Причем,
подойдет только чистый, белый сахар. Карамельный и другие коричневые
сорта не подойдут. Старые конфеты, какими бы сладкими они ни были,
ешьте сами.
Теперь о воде. Для приготовления сахарного сиропа используют
дистиллированную воду, хорошо очищенную талую или кипяченую. Вода из-
под крана будет жестковата и содержит ненужные примеси. Для обогащения
подкормки полезными микроэлементами, которые есть в натуральном мёде,
но отсутствуют в сахаре, можно добавить морскую соль в пропорции 1/2
чайной ложки на 10 литров воды.
Внимание: в процессе вываривания сиропа постоянно его
помешивайте и не допускайте подгорания. В подгоревшем сахаре
образуются токсины, опасные для здоровья пчел.
Пропорции для приготовления сахарного сиропа.
- Густой: готовится в пропорции 2 части сахара на 1 часть воды — для восполнения зимних
запасов. - Средний: пропорция 1 к 1 — универсальный вариант.
- Жидкий: 1 часть сахара на 2 части воды — лучше использовать весной, после
первого облета.
Объем готового продукта измеряют в литрах. Из одного литра воды и 1 кг
сахара получают 1.5 литра подкормки. Из 2 л воды и 3 кг песка
получится 3,8 л корма. Зная эти цифры, легко высчитать, сколько
ингредиентов понадобится, что бы не голодали все семьи.
Внимание: если не хотите, что бы пчелки страдали от поноса, не
добавляйте в раствор пыльцу.
Таблица концентрации и пропорций сахарного сиропа
Сахар в килограммах, вода в литрах.
Сироп в литрах | Пропорции приготовления сиропа | ||||||||||
2 х 1 (70%) | 1,5 х 1 (60%) | 1 х 1 (50%) | 1 х 1,5 (40%) | ||||||||
кг | л | кг | л | кг | л | кг | л | ||||
1 | 0.9 | 0.5 | 0.8 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.7 | |||
2 | 1.8 | 0.9 | 1.6 | 1.1 | 1.3 | 1.3 | 0.9 | 1.4 | |||
3 | 2.8 | 1.4 | 2.4 | 1.6 | 1.9 | 1.9 | 1.4 | 2.1 | |||
4 | 3.7 | 1.8 | 3.2 | 2.1 | 2.5 | 2.5 | 1.9 | 2.8 | |||
5 | 4.6 | 2.3 | 4.0 | 2.7 | 3.1 | 3.1 | 2.3 | 3.5 |
Рецепт и порядок приготовления
- На листке бумажки и рассчитываем, сколько литров сиропа надо.
Пропорции приведены выше. - Подбираем соответствующую по объему посуду — большую кастрюлю
или бак. Обычные алюминиевые не подойдут. Ищите эмалированную. - Заливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь.
- Когда вода закипит — высыпаем сахар. Аккуратными порциями,
постоянно помешивая. В этот момент кастрюлю уже можно снимать с
огня. Наша задача — полностью растворить весь сахар в воде. - Готовый сироп остужают до 35-40 градусов. Вот и все. Можно разливать по
кормушкам.
Холодный корм пчелы будут брать неохотно, поэтому рассчитывайте объем
заранее, что бы хватило ровно на одну подкормку. А летом он еще и
закиснуть может. Зимой срок хранения увеличивается до 10 суток.
Для большей наглядности, предлагаю посмотреть вот это видео:
Как приготовить сахарный сироп на инвертированном сахаре
Инвертированный сироп готовится из обычного. Вся разница между ними в
том, что сахарозу расщепляют на глюкозу и фруктозу. Эти вещества
усваиваются пчелами еще лучше. Для этого добавляют в сироп лимонную
кислоту или природный фермент — инвертазу. Если лимонной кислоты под
рукой нет, возьмите уксусную.
Самый простой рецепт инвертированного сиропа, как уже говорилось,
соединить сахар, воду и лимонную кислоту. В результате получим
углеводную подкормку.
Второй рецепт — с добавлением натурального мёда. В нем содержится
натуральная инвертаза, в качестве бонуса, в сиропе появятся полезные
микроэлементы и витамины.
Для приготовления такого сиропа важно использовать только натуральный мёд.
Ингредиенты:
- вода- 2 л;
- сахар- 7,25 кг;
- мёд- 0,75 г.
Как приготовить:
Ингредиенты смешивают в эмалированной или стеклянной емкости.
Тщательно перемешивают, затем 5-7 дней выдерживают при температуре
+36°С. Не забывайте перемешивать сироп каждый день утром днем и
вечером. Смесь настаивают и сливают. Чем хорош этот рецепт — варить
ничего не надо, иначе мёд потеряет большую часть полезных веществ. Из
минусов — подкормка готовится почти неделю.
Сироп на инвертированном сахаре с молочной кислотой
Сам рецепт и способ приготовления не отличаются от предыдущих. Только
для инвертации сахара мы берем молочную кислоту.
Пропорции и как приготовить
- 5 кг сахарного песка заливают в эмалированной кастрюле 2,8 л воды.
- В раствор добавляют 2 г молочной кислоты.
- Периодически помешивая, доводим смесь до кипения, затем вывариваем ее
еще в течении 30 минут постоянно помешивая.
Вот и весь рецепт. Готовую подкормку остужают и разливают по кормушкам.
Инвертированный сироп на основе промышленной инвертазы
Ингредиенты:
- инвертаза промышленная (препарата «Пчелит») — 2 г;
- сахар — 5 кг;
- вода — 5 л.
Как приготовить:
Сложного в этом рецепте ничего нет.
- Смешать сахар с кипяченой водой в соответствующих пропорциях (1:1 или
1,5:1 или 2:1), растворить и охладить. Рекомендуется использовать
родниковую, талую, дождевую воду или воду из колодцев. Использовать
хлорированную воду не рекомендуется. - В полученный охлажденный сахарный сироп добавить препарат «ПЧЕЛИТ»
из расчета 2 г на 10 кг 50% сахарного сиропа и тщательно перемешать. Для
приготовления такого же количества 60% или 65% инвертного сиропа
рекомендуется или увеличить время инверсии на 12-24 часа или увеличить
температуру процесса, но не превышать 35°С, или увеличит дозу препарата
на 0,5-1,5 грамма. - Выдержать 48 часов при температуре +20°–+30°С, периодически
помешивая.
Такое питание подходит как для весенней, так и для зимней подкормки
пчелиных семей.
Лечебные добавки в сахарный сироп для пчёл
Что можно добавить в сахарную подкормку, что бы пчелкам жилось еще лучше и какой эффект получим.
Пихтовое масло
- повышает иммунитет насекомых;
- стимулирует откладку яиц маткой;
- способствует полноценному развитию расплода;
- повышает работоспособность рабочих пчел;
- обладает дезинфицирующим свойством.
Масло пихты добавляют в корм для пчел, в пропорции 2-3 капли на 1 л
сиропа. Эффект проявляется при вдыхании паров пихты пчелами.
Чеснок
Для зимнего кормления пчел, в подкормку добавляют сок, полученный
из зелени чеснока, концентрация которого составляет 20%. В этом случае,
это будет уже не просто подкормка, а настоящее лекарственное средство.
Способ приготовления простой: варите подкормку по стандартному рецепту,
а потом добавляете в него сок чеснока либо 2 мелко тертых зубчика на 0,5 л.
На каждую семью даем по 100-150 г полученного состава. Спустя 5 дней
кормление повторяют.
Настойкой из хвои
Саму хвойную настойку готовят по следующему рецепту:
- Иголки измельчают и тщательно промывают в чистой воде.
- Пересыпают в чистую эмалированную кастрюлю в пропорции 1 кг
иголок на 4.5 л воды и ставят на средний огонь. - Когда вода закипит, варят еще полтора часа. Не забывайте помешивать
раствор. - Полученный настой процеживают через марлю и сливают в бутылку. В
подкормку добавляют в расчете 200 мл настоя на 1 литр сиропа.
Полынь от варроатоза и нозематоза
Для дополнительной профилактики нозематоза и варроатоза в сахарный
сироп для пчел добавляют горькую полынь и сосновые почки, собранные с
молодых побегов, длина которых не превышает 4 см. Полынь заготавливают
еще в теплое время года, а точнее с конца августа и в первой половине
сентября, во время ее цветения.
Процесс приготовления лечебной подкормки
- 5 г сосновых почек, и 90 г сушеной полыни перекладывают в
эмалированную кастрюлю и заливают 1 литром чистой воды. - Варят на протяжении 2,5 часов.
- После того как отвар остыл при комнатной температуре, его
процеживают через марлю. - Готовый настой добавляют в сироп для подкормки пчел.
Как правильно кормить пчел
Кормление пчел сахарным сиропом на зиму осуществляют несколькими способами:
- Разливаем сироп в специальные ульевые кормушки. Зимой жидкую
подкормку переливают в стеклянную банку (достаточно 1л банки).
Горлышко обматывают марлей в несколько слоев. Банку
переворачивают вверх дном и крепятт на верхних брусках рамок. - Разливаем сироп в полиэтиленовые пакеты и размещаем на
верхних брусках рамок. Когда будете завязывать пакет, следите, что бы
воздуха в нем не оставалось. В нескольких местах сделайте отверстия в
пакете с помощью булавки, чтобы обеспечить пчелам доступ к корму.
Внимание: При добавлении лечебных компонентов: пихтового
масла, травяных отваров не перестарайтесь. Иначе пчёлы не
будут брать подкормку.
Кормление пчел сахарным сиропом на зиму — отличная альтернатива
натуральному меду, и перге.
Только помните — на одном сиропе целую зиму
пчел держать нельзя. Он не способен обеспечить пчелиную семью всем
необходимым для комфортной зимовки.
Канди — наше все. Или просто мёд. Сахарный сироп — полумера какая-то. Что же это за пчеловод-грабитель, если забирает у пчел вообще все?